Skogalven`s Rike

langt inn i skogen den grønne…

You are currently browsing the Matglede category.

Kortreistmat fra egen kjøkkenhage.

hage
Noen dager med regn og vind og man tror at høsten har tatt over makta….
Nja,, hva med seinsommeren, ingen som vil omfavne dem  da?
I mellom vindkastene og regn var jeg ute i hagen for å få litt påfyll…
«pessblaut» med «solihjerte» ble resultatet.

Posted august 10th, 2016.

1 comment

Hva? smørbar Cheddar fra Tine?


Nå ja, jeg er litt ambivalent til produktet.
Litt drøy pris i henhold til andelen av 58%  cheddar, og resten  av «fyllstoffet» som må til for å lage
smøreost er veldig billig.

Som «pålegg» var det som å spise flytende kritt med ostesmak, en tendens alle smøreoster har i min munn.
Men den passet perfekt som dipp, eller etter et par minutter i micron som saus til pastan min.
Kommer jeg til å kjøpe osten; Nei.
Jeg foretrekker den harde varianten.
Foretrekker du smøreost, er i og for seg denne et spennende valg.
For oss som spiser 100% ost og setter pris på dette, styr unda!

Produktet ble levert av: likenshare.no

Posted mai 25th, 2014.

Add a comment

Epler på så mange vis….

sylt

Takk til Hege og Ole Pytte for at vi fikk plukke epler hos Dere!
Nå er alle eplene gjort klare som vinternæring.

Posted oktober 18th, 2013.

2 comments

Fiol på egen kake!

kake

Det er litt trist vær ute, selv om jeg begynte å så frø til sommerblomster i går,
fikk jeg lyst på noe mere «smak av sommer», valget ble gulrotkake med fiol-pønt fra eget hage.

Posted januar 29th, 2013.

2 comments

Potet VS Vin

Kurs i vinsmaking er svært populært, og det er overraskende mange som kjenner
chilenske viner på fingrene og vet navnet på druesortene som dyrkes i
ulike daler i Frankrike.

Når det gjelder potet, derimot, blir man ikke betraktet som en komplett idiot,
selv om man bare kan beskrive den som rød eller hvit og ikke har
noen anelse om hva den heter.

– Fra boka «Måltid, årstid, nåtid», utgitt av Bioforsk Økologisk

Posted april 3rd, 2012.

2 comments